January 3, 2010

Lábios de vinho!

Voltamos à Argentina! E que felicidade voltar a saborear o bife de chorizo!

Mendonza é a cidade do vinho. Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay... tudo castas francesas super bem adaptadas a este calor intenso e à água fresquinha que escorre dos Andes. Obviamente tinhamos de provar para crer.

Alugámos uma bicicleta e percorremos algumas das várias bodegas que existem em Maipu, terra rural ao lado de Mendonza. Para além de delicioso, foi lindo! Aprendemos imenso sobre a produção e armazenamento de vinho, chegando mesmo a distinguir um vinho com 6 meses em barril de um com 1 ano. Foi uma tarde diferente.

E pela primeira vez nas nossas vidas vimos iluminações de Natal de top e chinelos.

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